Bienvenidos a
Donde la Pasión por la Parrilla se Encuentra con la Elegancia del Vino.
Ubicado en el vibrante corazón de Palermo, Fuego y Vino Cabernet deleita a sus visitantes con las mejores carnes a la parrilla y una amplia selección de vinos que complementan cada plato.
Sobre nosotros


Nuestro restaurante es más que un lugar para comer: Es una experiencia gastronómica diseñada para los amantes de la buena comida y el buen vino.


Jazz y tango en vivo. Todos los viernes nuestro salón se llena de música.


La excelencia culinaria de nuestra cocina combinada con la amplia variedad de nuestra cava garantizan una velada para el recuerdo.
Clientes satisfechos
Publicado en Tom Flannigan03/03/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. First off let me preface this by stating that a 4/5 review SHOULD be a GOOD review. Now when it comes to Fuego y Vino, we loved the atmosphere and the service was quite good. The steak was very good as well but the portion of the steaks was small. That’s totally fine if they list the size but if you’re going to serve a 6-10oz steak you should let the consumer know. Still good food overallPublicado en Federico Tertusio02/03/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Lo remodelaron todo, comida de bodegón para compartir.Publicado en Petrina Barham02/03/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Found Fuego Y Vino ( Fire & Wine) by chance. We were drawn in by the peaceful, green shady courtyard seating ( inside dining also available) that provided a peaceful oasis for lunch. We shared 2 Appetisers - Gran Chorizo Cabernet ( Argentinian Sausage) & Provoleta de Feugo (Provoleta of Fire) with a bread basket & jug of fresh lemonade with mint & ginger - Total 70,000. Food, location & service all excellent. Would certainly return.Publicado en Maxi Abdala01/03/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Todo excelente, la comida muy buena, la atención de Magali sobresaliente. Muy bueno, graciasPublicado en Fabiano Cid26/02/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Great service and excellent wine at very reasonable pricesPublicado en Maria Amelia Villalba26/02/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Hermosa experiencia pero muy caro para lo que sirven, ración pequeña.
Publicado en carine d11/03/2026Verificada Belle terrasse, bons plats et service nickel Jolie terrasse bien agréable en pleine ville, bons plats, service trés bien. On y est allés 2 fois du coup.Publicado en Angelique T26/01/2026Verificada Best steak I’ve ever had Great ambience and decor. Staff attentive and the best steak I’ve ever had . Reasonably priced. Excellent on everythingPublicado en Kristen N.17/01/2026Verificada Great place! Such a cozy atmosphere and delicious food. We had the steak, chorizo and the provoleta and it was all amazing.Publicado en kentma12/12/2025Verificada buen ambiente paea cena tranquila. lugar muy agradable para cenar solo o con amigos. el ojo de bife estuvo bien pero a pesar de pedir jugoso le faltó coccion homogenea. Carta de vino buena. atención y servicio un poco lento (no estaba saturado)Publicado en Paulo B07/12/2025Verificada Excelente Ótimo atendimento. Veronica é muito atenciosa com os clientes. Excelente comida e ambiente muito agradável e tranquiloPublicado en Sasha12215604/11/2025Verificada The best empanadas we ever had It is a very nice place. We stopped for a quick lunch and I regret we had no time to have a bigger meal. We had the best empanadas in the world. Seriously. Traditional pork sausage was very tasty. I took the photo when the half of it was gone already. Service was good. Highly recommendPublicado en Hans L31/10/2025Verificada Top kwaliteit en fijne mensen We aten hier tijdens onze eerste avond in Argentinië en moesten dus nog wennen aan de zeer ruime porties die men hier serveert. Gelukkig heeft men Fuego y Vino Cabernet begrip voor het feit dat niet iedereen een Uber carnivoor is. We kozen voor het kleinste stukje vlees op de kaart, nog altijd 300 gr en deelden dit. Uitstekende kwaliteit en cuison. De wijnkaart is zeer uitgebreid en heeft voor elk wat wils. Daarnaast een zeer vriendelijke bediening en onze eerste culinaire kennismaking met Buenos Aires was perfect. Aanrader.Publicado en norm3vc26/10/2025Verificada Perfecto This was recommended by our guide. I can see why! We had a wonderful dinner with excellent service. The carpaccio was to die for! The seafood pasta was also perfect. I can highly recommend this Restaurant.